La boutique du Moulin de Sarré
Découvrez tous les produits du Moulin de Sarré, dans la boutique sur place à Gennes (49). La Boutique est ouverte du Lundi au Vendredi de 9h à 12h30 et de 14h00 à 17h00.
Tous les produits suivants sont disponibles à la vente.
Les Farines de meule de pierre
Retrouvez toutes nos farines de meule de pierre conventionnelles et biologiques en 1kg, 5kg et 25kg. Nous écrasons les farines à la meule de pierre, méthode traditionnelle qui permet de préserver toutes les richesses naturelles des céréales. Toutes sortes de céréales sont écrasées au moulin : blé, épeautre, seigle, petit épeautre, sarrasin, …etc
Tous nos produits sont détaillés sur le site dédié aux Farines
Les pains
Tous les mercredis et vendredis notre boulanger cuit du pain fabriqué sur place avec nos farines de meule de pierre. Venez découvrir tous nos pains aux saveurs d’antan !
A la boutique du moulin, vous retrouverez ces gros pains et grosses boules d’autrefois que les anciens adoraient. Ces pains ont l’avantage de très bien se conserver. Cela provient surtout de la farine écrasée à la meule de pierre. La farine naturellement plus typée et plus riche donne une mie de pain de couleur plus foncée. Grâce à cette farine, les pains révèlent toutes leurs saveurs.
Nos pains sont faits à base de recette simple sans ajout de gluten, ni additifs, ni conservateurs.
